Un peu à l'image des arbres, les dents contiennent des cernes de croissance qui peuvent
être comptés pour estimer l'âge d'un individu. Ces anneaux dentaires incorporent
également des minéraux au fur et à mesure de leur croissance.
Le lait maternel contient du baryum, qui s'accumule régulièrement dans les
dents du nourrisson, puis tombe après le sevrage.
Des géochimistes américains ont analysé deux séries de dents
fossilisées d'Australopithecus africanus, vieilles de 2,1 à 2,6 millions d'années,
provenant de la grotte de Sterkfontein, près de Johannesburg, en Afrique du Sud.
Ils ont ainsi découvert des schémas d'accumulation de baryum suggérant que les
nourrissons de cette espèce humaine précoce n'ont probablement été nourris
qu'au sein pendant environ un an.
L'allaitement maternel est l'un des aspects essentiels du développement humain. La
durée de l'alimentation faite uniquement par allaitement et le moment de l'introduction de
nourriture solide sont également des éléments déterminants de la santé
des populations humaines et des autres primates.
Cette espèce résidait dans les savanes avec des étés humides,
où la nourriture était probablement abondante, et des hivers secs, durant lesquels
la nourriture devenait plus rare.
Les accumulations cycliques de lithium dans les dents des spécimens étudiés
tendent à confirmer qu’ils souffraient d'une pénurie de nourriture pendant les saisons
sèches, ce qui pourrait même avoir contribué à l'extinction de l'espèce.
Selon Renaud Joannes-Boyau, géochimiste de l'Université Southern Cross et ses
collègues d'autres institutions, cette période d'allaitement d'un an correspond plus ou moins
à celle des humains modernes
(Homo sapiens), mais elle est plus courte que celle des grands singes
actuels. Les orangs-outans, notamment, peuvent allaiter jusqu'à
l'âge de huit ans.
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