Biodiesel: graisse de conserve
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La petite histoire Up Page Origine, raisons, hasard Le Ministère pour l'Innovation et l'Industrie de Galice a financé en septembre 2007 à un projet de recherche sur l'utilisation de la graisse de poisson des industries de la conserverie dans l'élaboration du biodiesel. L'étude en était aux essais préliminaires. Le Centre Technologique National de Conservation des Produits de la Pêche (Anfaco Cecopesco) mettait à l'étude les avantages que la graisse de poisson trouvée dans les eaux residuelles de l'industrie de la conserverie pouvait présenter pour la fabrication du biodiesel. La chercheuse d'Anfaco-Cecopesca, Ana Belen Torres, affirme que son équipe est convaincue des bénéfices à tirer des huiles de conserverie. Selon elle, les effluents générés à certaines étapes du procesus d'élaboration des conserves de poisson pourraient présenter de grands avantages pour obtenir du biodiesel. En effet, ces huiles sont facilement séparables grâce à des méthodes physiques, et pour l'instant, elles ne sont destinées à aucune application industrielle. |
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